8月23日5时35分，处暑节气至。处暑意味着暑气逐渐消散、气温逐渐下降，酷热天气终于到了尾声。

我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟、二候天地始肃、三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零 ;禾乃登的禾指的是黍稷稻粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

处暑是反映时令变化的一个节气，处暑后昼夜温差开始变大，要注意根据天气变化及时增减衣服，以免着凉感冒。饮食方面，可多吃蔬菜和水果，尤其是菠菜、芹菜、小白菜和莲藕，同时配以适当的粥品和汤水，有健脾，清热，除燥的作用。